但是,有的软木塞制造商会将成品运往不同国家的分公司,交由具体客户印刷喷字。
其中2010年份的慕佳阿罗红葡萄酒(Bodegas Muga Aro, Rioja DOCa, Spain)得到了《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)打出的96分的高分,2006年的慕佳普拉多特级珍藏红葡萄酒(Bodegas Muga Prado Enea Gran Reserva, Rioja DOCa, Spain)更是获得了酒评家詹姆斯萨克林(James Suckling)98分的高分。酒庄成立不久就已在国际大赛上获得诸多奖项。
11. 瑞格尔侯爵酒庄(Marques de Riscal) 如果要去里奥哈的阿拉维萨(Rioja Alavesa),瑞格尔侯爵酒庄一定是不可错过的经典。摘要: 豪迈勇敢的斗牛士、风情万种的西班牙女郎……这是世人眼中的西班牙,然而西班牙的葡萄酒当然也是值得世人关注的焦点。酒庄还多次获评欧洲年度酒庄、西班牙年度最佳酒庄。酒庄喜欢用长时间的橡木桶陈酿使酒液充分熟化,酿出来的酒颜色深,单宁强劲,风格偏向法国葡萄酒。该酒庄生产的酒款被称为西班牙的膜拜酒(Cult Wine)。
酒庄最顶级的酒款是尼塔(Nieta)干红,几乎每年都能获得罗伯特帕克和其他酒评家95分以上的高分好评。作为葡萄酒爱好者,我们最关心的自然是生产高品质美酒的名庄了。目前,帕索罗布尔斯一共种植了超过40个葡萄品种,其中以仙粉黛(Zinfandel)、波尔多(Bordeaux)混酿品种和罗讷河谷(Rhone Valley)品种著称。
除了拥有纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛县(Sonoma County)等明星产区的北部海岸,加州的中部海岸近年来也逐步成为了当地不容小觑的酿酒势力。近年来,随着加州北部海岸的地价飙升,越来越多的酒庄开始在中部海岸扎根,此举不光可以降低成本,还能够充分利用这里高品质的葡萄园。事实上,帕索罗布尔斯的酿酒历史一直都发展得比较缓慢,30年前当地的酒庄仅有不到20座,但随着近年来其酿酒潜力逐渐在国际上崭露头角,这里的酒庄数量也开始呈几何级增长。ABSTRACT: Situated in California, Paso Robles is famed as the US version of Rhone Valley, so whats in it for this reputation? You may find the answer in this article. 一直以来,加州(California)产区都是美国的产酒大户,凭借着超过480,000英亩的葡萄园,这里贡献着全美近90%的葡萄酒产量。
在当时,当地的传教士就已经开始种植并照料葡萄树了,不过,直到19世纪晚期,这些作物才开始被用于商业用途。摘要: 位于加州的帕索罗布尔斯被誉为美国的罗讷河谷,这里究竟有什么过人之处呢?跟着本文来一探究竟吧。
事实上,这里还是加州首个种植西拉(Syrah)、维欧尼(Viognier)和瑚珊(Roussanne)的产区。而对于不能亲临此地的葡萄酒爱好者来说,下次在选择一款加州葡萄酒时,不妨把目光投向帕索罗布尔斯吧。这里的年降雨量约为15英尺,大大低于全国平均水准,充沛的阳光及温暖的气候保证了葡萄可以生长至一个丰腴多汁的成熟状态。今天,小编就带大家走进圣路易斯奥比斯波县(San Luis Obispo County),一同领略帕索罗布尔斯(Paso Robles)葡萄酒的魅力。
此外,随着帕索罗布尔斯的酒庄数量不断上涨,当地的旅游业也开始逐渐发展起来,兴办了诸如帕索罗布尔斯葡萄酒节(Paso Robles Wine Festival)和葡萄酒丰收之周(Harvest Wine Weekend)等葡萄酒相关活动,从而吸引了大批加州葡萄酒爱好者们来到这里,在欣然享受美酒的同时,还把当地的醉人美景尽收眼底这里的桑娇维塞葡萄酒具有结构强劲、陈年潜力佳的特点。葡萄酒酒体饱满,酸度和单宁含量都较高,口感丰富,带有苔藓、草本、松露、蘑菇、燧石、蕨类植物和新鲜樱桃的风味。作为一种风格多变的红葡萄,桑娇维塞在不同的产区展现着不同的特点,相信总有一款能够满足您的口味。
图片来源:Ursula Brhl, Julius Khn-Institut 二、葡萄酒香气和风味 桑娇维塞葡萄酒香气丰富,主要带有香草、树叶、野生浆果和茴香的芬芳,陈年后则发展出无花果、草莓、干樱桃、矿物和泥土等香气。与托斯卡纳产区的桑娇维塞葡萄酒相比,加州桑娇维塞葡萄酒果味更为浓郁,但产量很少。
华盛顿州(Washington State)也是美国种植桑娇维塞的主要产区,这里出产的桑娇维塞葡萄酒富含茴香、红醋栗和烟草叶的香气,带有香料和酸樱桃的风味。高贵蒙特布查诺则是意大利最早入选DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)等级的5个产区之一,此地出产的葡萄酒至少采用70%的桑娇维塞来调配,以强劲的口感和出色的陈年潜力而闻名。
四、配餐指南 桑娇维塞葡萄酒所含酸度较高,适合搭配芝士披萨、烤肉、奶酪和香肠等油脂含量较高的食物。3. 美国 19世纪后期,来自意大利的移民将桑娇维塞带到了美国加利福尼亚州(California)。此外,桑娇维塞果皮较薄,在凉爽和多雨的气候下容易出现腐烂问题。而布鲁奈罗蒙塔希诺出产的布鲁奈罗(Brunello)红葡萄酒则必须采用100%桑娇维塞来酿造,并且在上市之前需要经过至少三年的陈酿。一、葡萄特点 桑娇维塞具有很强的耐旱能力,喜好页岩或石灰岩土壤,成熟较晚,且成熟期也较长。西嘉岛的桑娇维塞主要用于酿造红葡萄酒和桃红葡萄酒,并且以帕特利莫尼欧(Patrimonio)产区酿造的桑娇维塞葡萄酒出名。
ABSTRACT: No matter whether you are a wine beginner or an experienced wine lover, this tasting guide of Sangiovese will help you to know more about Sangiovese. 桑娇维塞(Sangiovese)是世界上著名的红葡萄品种之一,主要种植在意大利等主要产区。三、主要产区 1. 意大利 桑娇维塞源于意大利,是该国种植面积最广的葡萄品种。
目前,此地的酿酒师们正在尝试将桑娇维塞酿成冰酒。桑娇维塞葡萄酒风格清新、低调,带有层层复杂的香气和风味。
酿成的布鲁奈罗酒色深邃,果味奔放且富有深度。除了这些产区外,桑娇维塞在阿根廷、智利、澳大利亚和新西兰等地均有种植。
尽管这种葡萄似乎能适应任何一种气候,但只有在温暖的气候下,桑娇维塞才能完全熟透,酿出口感丰富、酒精度高和陈年潜力强的葡萄酒。而对素食主义者来说,在用桑娇维塞葡萄酒进行配餐时,不妨给眼前的素食加上黄油或橄榄油等油脂调料,因为这些食物中丰富的油脂不仅能柔化酒中的单宁,而且能使酒中的果味得到更为充沛的展现。其中,意大利托斯卡纳(Tuscany)产区的基安帝(Chianti)、布鲁奈罗蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)和高贵蒙特布查诺(Vino Nobile di Montepulciano)这三大产区出产的桑娇维塞葡萄酒最为出名。加州桑娇维塞的种植面积曾高达3,000公顷,但如今已降为1,800公顷,只占当地红葡萄种植面积的百分之一。
不管您是刚入门的新手还是喝过无数佳酿的资深葡萄酒爱好者,这篇品鉴指南对您进一步了解桑娇维塞都会有所帮助。冷凉气候下出产的桑娇维塞葡萄酒则单宁相对不那么精细,酸度突出,较难入口。
基安帝是桑娇维塞最为经典的产区之一,根据法律规定,基安帝出产的葡萄酒都必须采用至少75%的桑娇维塞酿制,酿成的葡萄酒酸度适中,果味丰富,适合配餐。4. 加拿大 加拿大的桑娇维塞种植面积不广,主要分布在安大略(Ontario)产区。
摘要: 不管您是刚入门的新手还是喝过无数佳酿的资深葡萄酒爱好者,这篇品鉴指南对您进一步了解桑娇维塞都会有所帮助。2. 法国 桑娇维塞在法国的科西嘉岛(Corse)有着很长的历史,在这里它又被称为涅露秋(Nielluccio)
此外,桑娇维塞果皮较薄,在凉爽和多雨的气候下容易出现腐烂问题。ABSTRACT: No matter whether you are a wine beginner or an experienced wine lover, this tasting guide of Sangiovese will help you to know more about Sangiovese. 桑娇维塞(Sangiovese)是世界上著名的红葡萄品种之一,主要种植在意大利等主要产区。而对素食主义者来说,在用桑娇维塞葡萄酒进行配餐时,不妨给眼前的素食加上黄油或橄榄油等油脂调料,因为这些食物中丰富的油脂不仅能柔化酒中的单宁,而且能使酒中的果味得到更为充沛的展现。四、配餐指南 桑娇维塞葡萄酒所含酸度较高,适合搭配芝士披萨、烤肉、奶酪和香肠等油脂含量较高的食物。
3. 美国 19世纪后期,来自意大利的移民将桑娇维塞带到了美国加利福尼亚州(California)。与托斯卡纳产区的桑娇维塞葡萄酒相比,加州桑娇维塞葡萄酒果味更为浓郁,但产量很少。
目前,此地的酿酒师们正在尝试将桑娇维塞酿成冰酒。2. 法国 桑娇维塞在法国的科西嘉岛(Corse)有着很长的历史,在这里它又被称为涅露秋(Nielluccio)。
桑娇维塞葡萄酒风格清新、低调,带有层层复杂的香气和风味。三、主要产区 1. 意大利 桑娇维塞源于意大利,是该国种植面积最广的葡萄品种。
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